Sauvignon Blanc

Merkmale

Die französische Weißweinsorte Sauvignon Blanc wurde urkundlich erstmalig Anfang des 18. Jahrhunderts erwähnt und stammt aus dem Südwesten Frankreischs.

Charakter

Das unverkennbare Merkmal des Sauvignon Blanc ist das kräftige Aroma nach Gras, kräutern, Stachelbeeren und grünen Früchten.

Speiseempfehlung

Er passt zu allen Pastagerichten und Meeresfrüchten.

Trinktemperatur

10° – 12° C

Lagerfähigkeit

3-4 Jahre