Grauer Burgunder

Standort

Der Graue Burgunder bevorzugt warme Hanglagen mit ausreichender Wasserversorgung.

Charakter

Die rot gefärbten Trauben bringen alkoholreiche und würzige Weine hervor, die an den Duft von Mandeln und Honig erinnern.

Speiseempfehlung

Der Graue Burgunder als Qualitätswein oder Kabinett passt hervorragend zu hellem Fleisch, Lamm oder Wildgerichten.

Trinktemperatur

10° – 12° C

Lagerfähigkeit

3-4 Jahre